CIAMBELLONE SOFFICE

INGREDIENTI:

6 UOVA
2 VASETTI DI YOGURT A LIMONE
4 VASETTI DI ZUCCHERO(400gr)
6 VASETTI DI FARINA (360gr)
2 BUSTINE DI LIEVITO
2 VASETTI DI OLIO DI MAIS
SUCCO DI UN LIMONE
5 CUCCHIAI DI ACQUA

PROCEDIMENTO

Montare le uova con l’acqua e lo zucchero, aggiungere lo yogurt, l’olio il succo del limone e in ultimo la farina setacciata con il lievito.
Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e infornare per 40’ a 175°. Prima di servire spolverizzare il dolce con zucchero a velo.